Curiosidade 5 - Muffins de maçãs

Originários da Grã-betanha, os muffins eram bolos de textura leve, feitos com fermento fresco, muito consumidos, no inverno, bem quentes com geléia acompanhando o chá. Nos EUA, os muffins passaram a ser feitos com fermento químico e ganharam o formato de bolinhos que têm hoje.

Curiosidade 4 – O que é Hidromel?

Hidromel é uma bebida alcoólica fermentada à base de mel e água, a proporção da produção é de uma parte de mel e duas de água. Consumida desde a antiguidade, sua fabricação é anterior à do vinho e seguramente à da cerveja.
Outras culturas antigas consumidoras desta bebida foram os celtas, os saxões e os vikings. Também era conhecido o consumo de uma bebida similar pelos maias.
Existia a tradição de que os casais recém casados deveriam consumir esta bebida durante o primeiro ciclo lunar após as bodas para nascer um filho varão. Daí surgiu a tradição atual da lua de mel.

Casamento do Lucas e Camila

Lucas e Camila

Este grande momento merece cuidado especial.
Brinde conosco!
O que era sonho, tornou-se realidade.
"Parabéns pela belíssima cerimonia de casamento e que Deus ilumine a toda família"

Curiosidade 3 - Croque-Monsieur

Conta-se que o primeiro Croque-Monsieur foi servido no verão de 1910, num bar inglês chamado Le Trou dans le Mur, que ficava no boulevard des Capucines, em Paris. De inspiração anglo-saxônica, este sanduiche recebeu diversas "leituras" e passou a ser a sensação dos cafés e dos snacks-bars da época.

Batizado da Maisa

Almoço de celebração do batizado da Maisa, filha do Marcelo e Elisa.
"Parabéns e que Deus abençoe a toda família"

Curiosidade 2 - Tartelete de frutas

São pequenas tortas individuais de origem francesa, também consideradas petit-four, confeccionadas com pâte sablé. Podem ser recheadas com cremes, frutas, geléias etc.

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• Fácil acesso

Curiosidade 1 - Coxinha de Frango

A coxinha é realmente nativa do Brasil?

Bom, a coxinha é uma derivação dos croquetes europeus. E o recheio em si, o frango/galinha, é um ingrediente muito popular na culinária francesa. Logo, não podemos falar que a coxinha nasceu no Brasil. A única diferença é o formato, que foi criado aqui, e o recheio extra de Catupiry.

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Onde momentos especiais se tornam inesquecíveis.